食品安全重于泰山，校領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)突擊檢查食堂

發(fā)布時(shí)間：2022-03-03 17:47:47 來源：

　　為保障廣大師生的飲食安全和飲食品質(zhì)，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全保障能力和水平，2022年3月3日中午，咸陽渭城中學(xué)主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶領(lǐng)總務(wù)處、安全處、黨政辦等相關(guān)部門對(duì)學(xué)生食堂安全衛(wèi)生進(jìn)行了突擊檢查。
 

　　校領(lǐng)導(dǎo)深入餐廳、廚房及庫房，主要檢查了米、面、油的品牌及使用情況、進(jìn)貨渠道證明材料等，對(duì)食堂各處的衛(wèi)生、餐具炊具消毒、后廚食物加工等情況進(jìn)行了詳細(xì)的檢查。

　　檢查期間，學(xué)校黨總支書記、校長(zhǎng)尚懷奇對(duì)餐飲企業(yè)反復(fù)強(qiáng)調(diào)了食堂衛(wèi)生安全和操作規(guī)范的細(xì)節(jié)要求，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和存在的隱患及時(shí)指出并要求立即整改。

　　本次突擊檢查，對(duì)進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂從業(yè)人員行為，加強(qiáng)食品安全管理，及時(shí)消除食品安全隱患，扎實(shí)推進(jìn)平安校園建設(shè)起到了積極的促進(jìn)作用。今后，學(xué)校將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全檢查，時(shí)刻緊繃食品安全這條弦，不斷提高食堂食品安全管理精細(xì)化水平，保障廣大師生的用餐安全。

　　安全重于泰山，咸陽渭城中學(xué)一直重視食堂安全和食品衛(wèi)生，每天堅(jiān)持行政領(lǐng)導(dǎo)和值班老師“陪餐制度”，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)，以高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的要求服務(wù)全校學(xué)生。