渭城區副區長門瓊一行蒞臨咸陽渭城中學對食品安全進行專項檢查

發布時間：2022-03-04 來源：

　　2022年3月4日上午，渭城區副區長門瓊、渭城區市場監督管理局副局長李小寧、餐飲科科長李仁軒等一行蒞臨我校，對學校餐廳師生餐飲安全進行了專項檢查。我校黨總支書記、校長尚懷奇，副校長王璐、總務處主任唐育周以及餐廳相關負責人陪同檢查。
 

　　檢查組根據2022年春季開學校園食品安全督查文件的相關要求，對學校餐廳從業人員管理、場所衛生、設施配備、食品采購、加工操作、餐飲具洗消、食品留樣等環節進行了詳細檢查。門區長對操作間衛生、工作人員操作技能、整個廚房的工作流程以及環境衛生、食品安全等給予認可，并對學生如何分流就餐、師生分區域、消殺工作細節等進行了詳細詢問和指導。
 

　　我校歷來高度重視學校的食品安全，每天有值班領導按照陪餐制，負責檢查餐廳的用餐安全，及時傾聽和反饋師生的建議。此次專項檢查進一步增強了我校對食品安全和餐廳管理的規范意識，全面排查了食品安全風險隱患，確保了廣大師生健康平安。